I Slottsträdgården ved Malmöhus slott er det etablert åtte temahager designet av svenske landskapsarkitekter og hagedesignere. Temahagene er lagt på en del av det 12 dekar store området som i sin tid var byens planteskole.
«Sober, stilren og enkel» kan være en egnet beskrivelse av hagen landskapsarkitekt Heidi Palmgren har tegnet. «Gruppere og minimere» har vært hennes ledetråd for å lage en stilren temahage, som særlig blir beundret av feinschmeckere.
Hovedgangene i hagen har belegg av granittplater, gatestein og lave kantstein, mens de mindre stiene har singelgrus. Alltidgrønt gulrørgras («bambus») og formklipt buksbom gir hagen karakter også om vinteren. Enkelte oppstammede og kuleklipte kristtorn bidrar til det samme. Gjennom hele vekstsesongen gir blader av kryddersalvie og bladlilje farge til hagen. På forsommeren bidrar ridderspore med blå blomster i ulike nyanser, og på ettersommeren lyser en hvitblomstret kultivar av kinasymre opp mellom de alltidgrønne buskene.
De viktigste planteslagene i hagen er kinasymre (Anemone ‘Honorine Jobert’), buksbom (Buxus sempervirens), gulrørgras (Fargesia murieliae ‘Simba’), hvitbroket bladlilje (Hosta cv.), kristtorn (Ilex sp.) og kryddersalvie (Salvia officinalis ‘Purpurascens’).
